Vakuuma iepakošanas iekārta | 140 W (67880)

Zīmols
Lund
Subjekts, kas atbild par šo produktu ES
TOYA S.A. Vēl
Sērija
GRF
Jauda
140 W
Spriegums
230 V maiņstrāva
Frekvence
50 Hz
Produkta gatavība ekspluatācijai ārējie izmēri
260x160x55 mm
Maks. iepakojuma platums 22 cm 67887
Digitālā vadības panelis
nav
Funkcijas
vakumēšana, metināšana
Kabeļa uzglabāšana
jā
Gaisa plūsma
11 l/min
Izveidotais vakums
-40 ÷ -60 kPa
Elektriskās izolācijas klase
II
Aizsardzības pakāpe
IPX0
Svars
0.8 kg
Simbols
67880

Produktu iepakošanas mašīna no LUND, jauda 140 W - pilnībā automātiska ierīce pārtikas produktu iepakošanai - vienkārša un ērta vadība - maksimālais plēves platums 22 cm, garums pēc vajadzības - stabila darbība, pateicoties gumijas kājām - drošības slēdzis - "Seal" noslēgšanas poga. - lietošanas rokasgrāmata poļu valodā Iepakošanas kaste ir piemērota mīksto iepakojumu izmantošanai pārtikas produktu iepakošanai: - indekss 67887 ar izmēriem 20x30 cm (50 gab. iepakojumā)



Iepakošanas mašīnas izmēri: 26 x16 x 5.5 cm (garums x platums x augstums)

Vakumēšanas iekārta tiek izmantota pārtikas produktu vakumēšanai īpašos iepakojumos, kas paredzēti šim mērķim. Pateicoties šādai iepakošanai, produkti saglabā savu svaigumu un uzturvērtību ilgāk. Padomi pārtikas produktu vakumēšanai - Labākos rezultātus var sasniegt, vakumējot svaigus produktus - Ja pārtikas kvalitāte pasliktinās, vakumēšana var palēnināt procesu, bet nekad to neapstādinās. Anaerobās baktērijas un mikroorganismi, kas var darboties zema skābekļa satura vidē, tomēr ietekmē produktu pasliktināšanos - Gatavošana, atkausēšana un vakumēto produktu uzsildīšana ūdenī saglabā pārtikas garšu un atvieglo tīrību - Vakumēto produktu uzsildīšanai mikroviļņu krāsnī vienmēr jāizdur iepakojums vairākās vietās, ļaujot karstajam gaisam izplūst - Vakumētus produktus var uzsildīt, iegremdējot un sildot tos karstā ūdenī, ūdens temperatūrai nedrīkst pārsniegt 75 grādus pēc Celsija. Iepakojot gaļu un zivis, ieteicams vispirms ievietot produktus saldētavā uz 1-2 stundām. Tas ļaus sulām, kas dabiski atrodas pārtikā, saistīties, kā arī ļaus produktam saglabāt savu formu. Ja nav iespējas iepriekš atdzesēt produktus, ieteicams ievietot brīvi sarullētu papīra salveti starp produktu un iepakojuma malu, kas tiks noslēgta. Salvetes uzsūks sulas, kas izplūst no pārtikas, kad tiek izvilkts gaiss. Iepakojot sieru, ieteicams iepakot atlikušo sieru pēc katras lietošanas. Ja tiek izmantots pietiekami liels iepakojums, to var atkārtoti izmantot, iepriekš nogriežot noslēgto malu. Pirms dārzeņu vakumēšanas ieteicams tos blanšēt. Blanšēšana apstādinās fermentu darbību, kas var izraisīt garšas, krāsas un tekstūras zudumu. Lai blanšētu dārzeņus, iegremdējiet tos verdošā ūdenī uz dažām desmit sekundēm, pēc tam izņemiet un iegremdējiet aukstā ūdenī. Blanšēšanas laiks ir atkarīgs no dārzeņu veida. Jo mazāki un maigāki dārzeņi, jo īsāks blanšēšanas laiks. Blanšēšanu var veikt arī, izmantojot mikroviļņu krāsni vai tvaika katlu. Blanšētus produktus ieteicams vakumēt oriģinālajā iepakojumā. Tas novērsīs produkta daļiņu iekļūšanu vakumēšanas iekārtā kopā ar izvilkto gaisu, kas var pat traucēt pareizu vakumēšanu. Pirms šķidru produktu, piemēram, zupu, vakumēšanas, sasaldējiet tos atsevišķā traukā, kura forma un izmērs jāizvēlas tā, lai sasaldētais produkts ietilptu iepakojumā. Pēc sasaldēšanas produktu jāizņem no trauka, jāievieto iepakojumā, jāvakumē un pēc tam atkal jāievieto saldētavā. Vakumētus produktus var uzsildīt, iegremdējot un sildot tos siltā ūdenī, ūdens temperatūrai nedrīkst pārsniegt 75 grādus pēc Celsija. Vakumēšana - Paceliet ierīces vāku. Ja vāks ir aizvērts ar skavu, nospiediet uz leju, atbloķējiet vāku un pēc tam paceliet to. Ierīces iekšpusē ir drošības slēdzis, kas ļaus ierīcei darboties tikai pēc tam, kad vāks būs pareizi aizvērts. Nespiediet to ar atvērtu vāku, ir aizliegts bloķēt drošības slēdzi - Sagatavojiet iepakojumu, lai to izmantotu iepakošanas mašīnā. Izmantojiet tikai īpašus iepakojumus, kas paredzēti tikai izmantošanai vakumēšanas iekārtās. Ieteicams izmantot LUND mīksto iepakojumu ar indeksu 67887. Iepakojumu var nogriezt atbilstoši iepakojamā produkta izmēram. Pārliecinieties, ka trīs iepakojuma malas vienmēr ir noslēgtas ražotnē, un nogrieztā mala ir vienāda un neplatāka par 22 cm. Griežot, pārliecinieties, ka no iepakojuma malas līdz iepakojamam produktam paliek vismaz 5 cm - Novietojiet iepakojumu tā, lai tas atrastos virs siltuma joslas, un mala, kas jānoslēdz, pilnībā atrastos iekšpusē vāka - Izlīdziniet abas iepakojuma sienas, lai nerastos krokas, salocījumi vai grumbas - Pievienojiet mašīnu barošanas avotam. Aizveriet vāku, nospiediet uz leju un turiet - Gaisa izvilkšanas un noslēgšanas process sāksies automātiski, par ko liecinās indikators uz ierīces korpusa - Kad iepakošanas process ir pabeigts, lampiņa izslēgsies. Pēc tam jāatvieno ierīce no barošanas avota, jāatbloķē vāka skava, nospiežot skavas pogu - Paceliet vāku un izņemiet iepakojumu ar iepakoto produktu. "Seal" noslēgšanas poga Izmantojiet pogu, iepakojot delikātus produktus vai produktus, kas satur šķidrumus. Nospiežot šo pogu, tiek pārtraukts gaisa izvilkšanas process un uzsākta noslēgšana. Ja iepakošanas laikā novērojama nevēlama iepakojamā produkta deformācija vai šķidrumi, kas atrodas produktā, sāk tikt iesūkti iepakošanas iekārtā, nospiediet noslēgšanas pogu, kas apzīmēta ar "Seal" - vakumēšanas iekārta - lietošanas rokasgrāmata