Apaļa kūpinātava 2 līmeņi | 40 cm (99633)

Pārnēsājams dārza kūpinātājs, kas aprīkots ar 2 moduļiem ar bļodu un hromētu režģi . Ļauj pašiem pagatavot tradicionālos produktus: aukstos gaļas izstrādājumus, desiņas, zivis un kūpinātu sieru divos veidos – karstos un aukstos.

• izmēri: 46 x 41,5 x 77 cm
• 2 vienā - grils un kūpinātava
• produktu var izmantot gan grilēšanai un kūpināšanai, gan tvaicēšanai.
• termometrs ļauj pastāvīgi kontrolēt temperatūru kamerā
• 3 rokturi - 2 sānos un 1 uz vāka
• 4 pakaramie, kas atrodas korpusa apakšā
• 2 durvis nodrošina vieglu piekļuvi un uguns un dūmu līmeņa kontroli
• ventilācijas atvere ļauj regulēt dūmu izvadi
• 3 kājas nodrošina stabilitāti un apsildāmā dibena izolāciju no zemes
• 2 hromēti stieņi ar diametru 37,5 cm
• cinkota ogļu režģis ar diametru 25 cm
• 2 porcelāna emaljētas tērauda bļodas 37,5 cm
• ūdens trauks ļauj uzņemt taukus
• 3 gabalu konstrukcija - pamatne ar kājām, centrs un vāks
• pavarda un vāka biezums: 0,5 mm

B-B-Q

Produktu var izmantot kā grilu, tādā gadījumā ir nepieciešams noņemt grila kameras augšējo daļu un uzlikt vāku tieši uz apakšējās kameras.

SMĒĶĒŠANA, GATAVOŠANA TVAIKĀ

Izmantojot produktu gatavošanai ar tvaiku vai kā kūpinātāju, izmantojiet abas grila kameras daļas un vāku. Apakšējā bļodā jāliek kurns, bet uz bļodas režģa – malka kūpināšanai. Koksne nedrīkst degt, bet dūmot, tāpēc to iepriekš vajadzētu izmērcēt vai izmantot tirgū pieejamu gatavu produktu. Ja koks ir sagriezts pārāk mazos gabaliņos, novietojiet tos uz folijas vai alumīnija paplātēm. Novietojiet bļodu uz augšējiem āķiem un piepildiet to ar ūdeni, ko var aromatizēt ar zaļumiem. Ūdens augšējā bļodā neļaus ēdienam izžūt kūpināšanas laikā. Novietojiet plauktu uz bļodas, kur tiks gatavots ēdiens. Kūpināmā pārtika jāpakar uz piestiprinātiem āķiem
segstieņi