Apraksts
99925
DELUXE OGĻU GRILS AR SMĒĢĒJU
Zīmols
Lund
Subjekts, kas atbild par šo produktu ES
TOYA S.A. Vēl
Tips
ogļu
Tips
portatīvs
Izmērs
vidējie grili
Izmēri
112x62x121 cm
Siltuma režģa izmērs
54.5x23.5 cm
Režģa izmērs
55x41.5 cm
Krāsns augstums
83 cm
Materiāls
tērauds
Virsmas apstrāde
pulvera pārklājums
Režģa materiāls
tērauds
Režģa apstrāde
hromēta
Krāsns apstrāde
emaljēta
Roktura materiāls
tērauds
Krāsa
melna
Riteņi
jā
Riteņu skaits
2
Rokturi
jā
Rokturu skaits
3
Plaukts
jā
Vāks
jā
Gaisa cirkulācijas regulēšanas slēdzis
jā
Termometrs
jā
Smēķētājs
jā
Dūmvads
jā
Grila augstuma regulēšana
jā
Siltuma režģis
JĀ
Pelnu trauks
jā
Simbols
99925
Funkcionāls ogļu grils ar smēķētāju ļauj gatavot dažādus ēdienus svaigā gaisā. Izgatavots no augstas kvalitātes tērauda ar melnu pulvera pārklājumu, tas saglabā izturību pret laikapstākļiem un koroziju ilgstošas intensīvas lietošanas laikā.
Papildu funkcijas, ar kurām aprīkots grils, un liela režģu virsma ļauj gatavot lielāku sastāvdaļu daudzumu vienlaicīgi. Pateicoties gaisa cirkulācijas regulēšanas slēdzim un termometram, ir iespējams pastāvīgi kontrolēt apstākļus grila iekšienē un pielāgot tos sastāvdaļām, kas tiek pakļautas dažādām apstrādes formām.
Konstrukcija un īpašības:
regulējama režģa augstums ļauj labāk noregulēt sastāvdaļu novietojumu virs uguns
gaisa cirkulācijas kontroles ekrāns un termometrs nodrošina pastāvīgu kontroli un optimālu apstrādes procesu
siltuma režģis ļauj uzturēt pagatavotās pārtikas temperatūru
smēķētājs ļauj gatavot mājas desas, zivis, sierus
vāks nodrošina drošību un palīdz uzturēt pareizu temperatūru grila iekšienē
dūmvads novērš dūmus, kas uzkrājas kamerā
3 ērti tērauda rokturi katram vākam atsevišķi nodrošina ērtu ekspluatāciju
2 riteņi atvieglo grila pārvietošanu
plaukts ir noderīgs sastāvdaļu, trauku vai ogļu novietošanai, kas nepieciešami grilēšanas laikā
pelnu trauks atvieglo tīrīšanu un ātru pelnu nomaiņu
augstas kvalitātes tērauds ir izturīgs pret laikapstākļiem un koroziju
Izmēri un svars:
grils: 112 x 62 x 121 cm
galvenais režģis: 55 x 41.5 cm
sānu režģis: 31.5 x 26 cm
attālums starp lielajiem režģa stieņiem: 15.5 mm (+/-1 mm)
attālums starp mazajiem režģa stieņiem: 11 mm (+/-1 mm)
siltuma režģis: 54.5 x 23.5 cm
liela ogļu plāksne: 48 x 32 x 6 cm
maza ogļu plāksne: 28 x 20 cm
pelnu plāksne, tauki: 60.5 x 45 x 2 cm
režģa augstums: 83 cm
dūmvads: 12.5 x 5.5 cm
apakšējā plaukta izmērs: 61 x 44 cm
riteņu diametrs: 15 cm
režģa un režģa materiāls: hromēts tērauds
krāsns materiāls: emaljēts tērauds
grila materiāls: pulverveida tērauds
svars: 30 kg
Biezums:
ogļu bļoda: 1.4 mm
lieli režģa stieņi: 3.5 mm
mazi režģa stieņi: 4 mm
siltuma režģa stieņi: 3 mm
mazo ogļu režģa stieņi: 4 mm
pelnu plāksne, tauki: 0.8 mm
citi: >0.7 mm
DROŠĪBA:
Produkts tika testēts un apstiprināts saskarei ar pārtiku - tam ir LFGB ziņojums, kas atbilst Eiropas regulējumam 1935/2004
Produktam ir visi izmēri un īpašības atbilstoši ogļu grilu standartam EN 1860-1:2013 + A1:2017
Standarts EN 1860-1:2013 + A1:2017 - attiecas, starp citu, uz tādiem svarīgiem grila elementiem kā:
minimālais loksnes metāla biezums visiem elementiem, tostarp krāsnij, vākam un pelnu traukam
minimālais attālums starp režģa stieņiem 20 mm
minimālā krāsns dziļums 6 cm
roktura vai rokturu klātbūtne režģim (ja režģis netiek pārvietots mehāniski)
vāka un režģa rokturu izmērs
stabilitāte
uzliesmojamība
KĀ SMĒĶĒT?
Ierīces elementi:
Galvenā kamera (liela ar režģi): vieta, kur novietojat gaļu/zivis/sieru.
Sānu kamera (krāsns): vieta, kur jūs uzkurat uguni un pievienojat koksni/ogles - dūmi no šejienes nonāk galvenajā kamerā.
Dūmvads vai izeja: no otras puses galvenajai kamerai - kontrolē dūmu plūsmu.
Kas jums nepieciešams:
Koksne smēķēšanai (piemēram, dižskābardis, alkšņi, ābele, ozols – ne sveķaina!)
Ogles (pēc vēlēšanās briketes, bet dabiskās ir labāk)
Gaļa/zivis/sieru – iepriekš marinēti vai sālīti
Termometrs (vēlams ar zondi)
Solis pa solim piemērs:
1. Krāsns sagatavošana (sānu kamera):
Uzkuriet ogles sānu kamerā.
Kad ogles sāk mirdzēt, pievienojiet smēķēšanai domātas koksnes gabalus.
Neizmantojiet ķīmiskos aizdedzinātājus - tie var atstāt smaku.
2. Galvenās kameras sagatavošana:
Novietojiet ēdienu uz režģa pusē, kas ir pretējā krāsnij, lai tas nebūtu tieši virs uguns.
Novietojiet zem režģa ūdens trauku - tas uzturēs mitrumu kamerā un palīdzēs uzturēt pastāvīgu temperatūru.
3. Temperatūras kontrole:
Uzturiet temperatūru 90-120°C galvenajā kamerā.
Izmantojiet ekrānus sānu kamerā un dūmvados, lai regulētu gaisa un dūmu plūsmu.
Vairāk gaisa = augstāka temperatūra.
Mazāk gaisa = vairāk dūmu, zemāka temperatūra.
4. Smēķēšanas laiks un veids:
Silts (80-120°C) - gaļai, desām, zivīm. Aizņem no 2 līdz 6 stundām, dažreiz vairāk.
Auksts (25–30°C) – prasa īpašu dūmu cauruli (nav šajā grilā) un ilgst līdz 12–48 stundām.
5. Pārbaude un papildināšana:
Pievienojiet koksni sānu kamerā no laika uz laiku.
Pārbaudiet temperatūru galvenajā kamerā.
Pagrieziet produktus pēc vajadzības.
Brīdinājumi par lietošanu:
Neizmantojiet spirtu vai benzīnu, lai aizdedzinātu vai atkārtoti aizdedzinātu!
